navigatie overslaan
Shoppen bij de boerderijwinkels

Bijzondere streekproducten in Rijssen-Holten

  • Geschreven door Toerisme Rijssen-Holten
  • 4 minuten leestijd
  • 1459 x bekeken

De streek proeven? Probeer lokale producten. Je hebt altijd volop keuze uit bijzondere, smaakvolle streekproducten. Ontdek hier waar die leuke boerderijwinkels met (h)eerlijke streekproducten in Rijssen-Holten precies zijn en stop je boodschappentas maar vol!

Je kan in Rijssen-Holten het hele jaar door proeven van overheerlijke lokale gerechten. Restaurants verwerken lokale ingredienten in het menu, maar wist je dat jij hier ook mee kan koken? Of je nu een local bent of slechts voor een bezoek in Rijssen-Holten bent: koop je producten direct bij de boer op het erf. Stap een boerderijwinkel binnen en dompel jezelf onder in alles wat onze streek te bieden heeft. Succes verzekerd om zelf een vers ontbijtje, lekker tussendoortje of uitgebreid diner te bereiden.

  1. Meer dan 200 smaken ijs in Dijkerhoek

    Maak kennis met Gerrit en Wilma van IJsboerderij Oans. Wilma ruilde tientallen jaren geleden haar baan in voor haar eigen ambachtelijke ijsmakerij. Want ijs maken van je eigen melk; dat is toch het mooiste? Iedere dag zorgt Gerrit dat de koeien op de boerderij niks te kort komen. Ze kunnen lekker in de wei grazen, de koeien drinken schoon water en zijn kerngezond. De verse melk is de basis van de ambachtelijke ijsbereiding. En dat proef je! Naast traditionele ijssmaken zoals aardbeien- en vanille-ijs experimenteren ze bij Oans graag met bijzondere nieuwe smaken. Allemaal afgestemd op het seizoen.

  2. Vers van de boerderij

    Het Schuurtje mag dan klein zijn in omvang, het is groot in aanbod en charme. Loop eens binnen en geniet van de knusse en vriendelijke sfeer. Wat er in de zelfbedieningswinkel van Het Schuurtje te koop is? Verse zuivel natuurlijk! Tap onder andere verse, rauwe melk van de melktap.

  3. Theetuin voor een kopje biologische thee

    Kruidenhuis De Vlo is opgericht door boerin Francine van Rossem. Zij weet veel van de geneeskrachtige werking van kruidenplanten, maar ook hoe je deze het beste bewaard en verwerkt. Inmiddels is er een prachtige pluktuin en verwelkomt Francine en schoondochter Marilot je graag voor een heerlijke kop thee of koffie in de theetuin, wildplukwandelingen, planten en kruiden en verse biologische groenten.

  4. Maak kennis met de familie Oolbekkink

    Op de boerderij van de familie Oolbekkink wordt er alles uit de kast gehaald om te zorgen dat de koeien het goed hebben. Want goed verzorgde koeien geven de lekkerste melk. De dames staan als het weer het toelaat lekker buiten te grazen, maar 's avonds na 18.00 uur gaan ze ook zonder enige moeite terug richting de stal om gemolken te worden. De melk die de koeien geven wordt op een ambachtelijke manier verwerkt tot heel veel lekkers. De smaakvolle (karne)melk, yoghurt en vla vind je in de zelfbedieningswinkel op het erf. Wanneer je de zuivel hebt geproefd ben je verkocht. Ook leuk: bij de Borkeldzuivel kan je je eigen ijsje tappen.

  5. Lekker duurzaam bij De Kuipers Hoeve

    Minder kilometers op je bord. Wel zo duurzaam. Onder dit motto biedt De Kuipers Hoeve de meest (h)eerlijke producten aan. Kaas, eieren, zuivel, streekproducten en kwaliteitsvlees. Ook als je op zoek bent naar stokbrood, salades en vers gemaakte sausjes voor bij de barbecue zit je goed in het mooie Opbroek. Het vlees in de winkel komt rechtstreeks van de boerderij. Direct na de slacht wordt het vlees vacuüm verpakt en ligt diep gevroren voor je klaar. André en Monique Kuipers heten je van harte welkom!

  6. Boerderijleven genoeg bij Jansfarm

    Vers vlees van Sallandse bodem. Van Piemontese koeien en hun kalveren, de Nubische geiten en hun lammetjes, het pluimvee maar ook de scharrelvarkens. De boerderijdieren van Jansfarm Ambachtelijk Vlees hebben een heerlijk leven gehad en dat zie je terug in de uitmuntende kwaliteit van het vlees. Naast vlees koop je op het erf van de kleinschalige boerderij biologische aardappelen, groente en fruit en eieren.

  7. Dagverse zuivel in Holten

    De basis van de overheerlijke melk, karnemelk en yoghurt van Kloas in 't Hof ligt op de boerderij in Bathmen. De koeien zijn van het roodbonte ras. Dit ras staat voornamelijk bekend om haar goede eiwitten. Iedere ochtend worden de koeien gemolken en de melk wordt direct verwerkt. In de eigen kaasboerderij worden de heerlijke boerenkazen gemaakt. De combinatie van goed voer voor de koeien, het gebruik van rauwe melk en geen toegevoegde conserveringsmiddelen en kleurstoffen zorgt voor een kwaliteitsproduct. Vanuit de boerderij van Kloas wordt elke dag zuivel en kaas geleverd aan de winkel in het centrum van Holten.

  8. Leer meer over wijn

    In een karakteristieke boerderij aan de rand van Holten komt bij De Wijnkamer Holten wijn echt tot leven. In de tuin zijn maar liefst 130 wijnstokken aangeplant van drie verschillende druivenrassen. Prachtig om te zien! Laat je smaakpapillen maar prikkelen en leer hier meer over wijn. Want elk glas wijn heeft een verhaal. Dat zie je, dat ruik je en dat proef je. De wijnproeverijen die je kan boeken zijn meer dan een proeverij alleen. Het is de ultieme wijnbeleving. Ben je een wijnliefhebber en heb je altijd al meer willen weten over wijn? Naast proeverijen biedt De Wijnkamer Holten ook verschillende cursussen.

Wat vind je van de informatie op deze pagina?

Geschreven door Toerisme Rijssen-Holten

De redactie van Toerisme Rijssen-Holten bestaat uit de operationeel manager en de toeristisch content coördinator die samen verantwoordelijk zijn voor de toeristische gebiedspromotie én ontwikkeling van Rijssen-Holten.